松本梓川産の掘りたてサツマイモ／５種食べ比べセット

松本市梓川で栽培された掘りたての新芋。食べ比べができる、各2本、計10本（4kg～）セットでお届けします。

ホクホク系は3品種。新品種「栗かぐや」、鳴門金時、定番の紅あずま。ネットリ系は2品種。焼き芋でも人気の紅はるかとシルクスイート。色々な料理で食べ比べを楽しんでください。

掘りたてのサツマイモは、甘さ控えめです。すぐに召し上がっていただいても良いですが、数週間ほど追熟すると、より甘みが増します。採れたばかりと熟成されて甘みが増した芋、そんな「味の変化」までも楽しむことができます。

品種

ホクホク系
－栗かぐや
－鳴門金時
－紅あずま

ネットリ系
－シルクスイート
－紅はるか

内容量

1本300g～400gが各2本。5品種で計10本。
重量目安は約3kg～4kg

栽培記録

定植：2025年5月28日～30日
元肥：苦土石灰・発行鶏糞
追肥：なし
化学肥料：栽培期間中、不使用
農薬：栽培期間中、不使用
収穫：2025年9月24日～

※除草は、手鎌による刈り取り（期間中、適宜実施）

追熟について

掘りたてをお届けしますので、こちらで追熟は行いません。掘り起こした日に、そのまま天日干。翌日、梱包して発送します。

追熟により甘さが増しますので、ご家庭でお好みに合わせ追熟をしてください。

梱包・発送

土付きの状態（表面の土を軽く払う程度）で発送します。
水洗いを希望の方は予めご連絡ください。

常温便です。

生産者

あそびとファーム

ミシンを踏みながら、畑に出て野菜を作るファーマー兼クラフトマン。松本移住を機に、念願だった農業を始めた50歳目前の三児の父が心を込めて野菜を栽培しています。子供達が安心して食べられる、美味しいと言ってくれる野菜を栽培しています。長野県松本から全国の皆さんへ届け！

栽培地

長野県松本市梓川梓

あそびとファームは標高約720mにあります。昼と夜の気温差が大きく、いわゆる寒暖差のある土地です。この寒暖差が野菜を美味しくしてくれます。